Левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides), она же Рапонтикум сафлоровидный, Большеголовник сафлоровидный, Стемаканта сафлоровидная, или Маралий корень – травянистое растение, использующееся как лекарственное растение, на силос, сенаж, травяная трава.
Описание
Левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides) принадлежит семейству Астровых, имеет утолщающиеся корни и многочисленные ответвления. Стебель прямостоячий и достигает высоты 130–180 см, с немногочисленными ветками. Листья растения крупные — 70–90 см в нижней части и меньшего размера — в верхней части. Цветы пурпурно-фиолетового или розоватого цвета и собраны в плотные округлые корзинки. Плод является четырехгранным стручком пурпурно-коричневого цвета. Растение зимостойкое и в первый год жизни образует только розеточные листья. Плодоношение начинается со второго года, и после созревания плодов происходит отмирание генеративных побегов. Лучшие урожаи растение дает с третьего года. Предпочитает свет и не терпит затенения другими культурами. Оно выносит морозы до -4° C и любит хорошо аэрируемую почву с низкой кислотностью.
История
Это растение было популярным выбором в монгольской культуре в течение длительного времени. По мнению монголов, «маральный корень» излечивает четырнадцать болезней и обеспечивает человеку устойчивую силу на срок до 100 лет.
Технология выращивания
В государственный реестр включены сорта рапонтика: Тюгурюкский и Саяны. Оба сорта рекомендуются для выращивания во всех регионах, где этот вид культивируется. Тюгурюкский сорт был создан в Московском институте лекарственных и ароматических растений, а Саяны – в Сибирском научно-исследовательском институте кормов в Новосибирске. Для выращивания предпочтительно использовать внесевооборотные участки, а предшественниками могут быть различные однолетние травы, пропашные и зернобобовые культуры. Перед посадкой нужно вносить органические удобрения и известь в почву. Землю, которая была вспахана, нужно обрабатывать и использовать агрегат РВК-3 перед посевом. Рапонтик нужно сеять либо осенью, либо лучше весной. Для посева используют овощные сеялки, у которых междурядья 60–70 см и глубину 2–3 см с нормой высева 6–10 кг/га. В первый год растения требуют борьбы с сорняками, для чего проводятся междурядные обработки 2–4 раза и используются гербициды, если необходимо.
Уборка урожая
Этот текст дает рекомендации по уходу за посевами рапонтика и использованию его в кормовых целях. В первый год кормовую массу не скашивают, чтобы не повредить растения и ухудшить их перезимовку. Следующие годы требуют проведения междурядной обработки и подкормки в начале весны, а также обработки после первого укоса. Через 2–3 года рекомендуется применять перепревший навоз. Уборку рапонтика для получения витаминно-травяной муки следует проводить в фазе бутонизации, а для силоса — в фазе цветения. Чтобы сохранить пчел, уборку следует проводить в ранние утренние и поздние вечерние часы. Рапонтик можно скашивать дважды в год, чтобы не истощить растения. Семена можно собирать на фуражных посевах, начиная с третьего года. Уборка проводится с использованием специализированной машины, а после собирания соцветий масса может быть использована как корм.
